Vadvirág autós csárda

Vadvirág autós csárda
Vadvirág autós csárda
Vadvirág autós csárda
   

Hely:

Karcag

Típus:

fotó

Évszám:

2003

Szín:

színes

Forrás:

Halmai-gyűjtemény

Gyűjteményi szám:

1826

A 4-es úton, a Mol-kút szomszédságában állt egykoron a Vadvirág autós csárda. (Az autósok kedvelt pihenőhelye leginkább csárda néven szerepelt a köztudatban, de a korabeli híradások büféként és presszóként is megemlítik.)

Legendás történetek keringtek az ügyeiket itt bonyolító taxisokról, a kuncsaftokat itt kereső örömlányokról, az utazóbűnözőkről,  a kunmadarasi laktanyában állomásozó szovjet ökölvívó hadseregbajnok kiskatonáról, aki kifektetett legalább négy (vagy öt, hat, hét, stb.) kamionost...

1975-ben hatalmas, 12 kamion és 50 személyautó számára helyet biztosító parkolóval bővült az egység, a kultúrpark kialakítását 200 frissen ültetett fával és kerti bútorok kihelyezésével oldották meg.

Az üzemeltető Karcag és Vidéke ÁFÉSZ 1976-ban 50 adagos melegkonyhás részleget és élelmiszerraktárat alakított ki. Főleg speciális kunsági ételek várták a bel- és külföldi turistákat.

Az ÁFÉSZ a 80-as évek elején bérleti üzemeltetésre kínálta fel az autós büfét. A rendszerváltást követően fokozatosan esett vissza Vadvirág forgalma, az egyre elkerülhetetlenebbé váló teljes felújítás nem történt meg, így az egykoron igen népszerű autós pihenőhely végleg lehúzta a rolót. A 2000-es években bontották el.

Mementóul idézzük fel D. Szabó Mikós a Szolnok Megyei Néplapban 1979. augusztusi 5-én megjelent "Karcagi ízek" című karcagi gasztrokörképét. A publicista dicséri a Vadvirág autós büfét, a babgulyást előkelő helyen rangsorolja, bár sokallja a legyeket. Az erre járó kamionosok közül N.P-t szólaltatta meg:  "- Én már bejártam Európát, de valahányszor erre visz az utam, betérek egy birkapörköltre. Elsősorban azért, mivel ilyen finomat mint itt, másutt sehol sem kaptam. Hátha még erősebben is főznék, afféle kétszer csíp módon..."

A remek fotót Király Ferenctől kaptuk. Hálásak vagyunk érte.